-沧州之窗网

 找回密码
 立即注册
国际 国内 沧州 社会 科技 IT 互联网 数码 论坛 游戏 旅游 娱乐 教育 农业 校园 财经 体育 NBA 足球 星座 时尚 美容 服饰 健康 房产 家居 历史 酒店 美食 汽车 招聘 婚嫁 育儿 医院 特产 家乡 儿童 文学 故事 武术
-沧州之窗网 首页 沧州文学 查看内容

逮鱼的记忆

2017-5-25 10:03| 发布者: 一个人的房间| 查看: 676| 评论: 0|来自: 沧州晚报

摘要:  在新中国成立初期,家乡沧州地区雨水丰沛,一年四季坑塘沟渠里都有水,里面生长有鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、泥鳅等野生鱼。回想童年逮鱼的情景,一幕幕依然记忆犹新。  我家乡鞠官屯村西边有个大水坑,乡亲 ...
 在新中国成立初期,家乡沧州地区雨水丰沛,一年四季坑塘沟渠里都有水,里面生长有鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、泥鳅等野生鱼。回想童年逮鱼的情景,一幕幕依然记忆犹新。
  我家乡鞠官屯村西边有个大水坑,乡亲们都叫东坑,水有两三米深,清水碧波荡漾,多年都没有干枯过,在水草之间,里面游动着一条条鱼儿,我曾多次在这里“淘鱼”。热天“淘鱼”时,身穿短裤,光着脚丫,先在浅水处用泥围起一道埝,圈出二十多平方米水面,在围埝一角围成一个淘水坑,把搓板平放在围埝中间,搓板下面固定好一个筛子,然后将坑水一盆盆地往外淘,有些鱼儿顺流而下,直接落到筛子里面。待到水被淘干后,留下一些活蹦乱跳的鲫鱼和鲢鱼,任凭往盆里捡拾。泥鳅则往黑泥里面钻,需寻着泥鳅踪迹插进双手,轻轻把泥鳅捧在手中,取出来放到脸盆里……每次“淘鱼”从来不会空手而归,总是会有一些收获。尽管身上沾满泥巴,额头沁满汗珠,但心里却非常高兴。
  那年月,沟沟渠渠多,水里面都有野生鱼。离家三四里地远有一条用来输水灌溉的主干渠,渠水虽不太清澈,但是水质很好,水量非常充盈,不时地激起一串串白色浪花,又渐渐地消失……因为水有两米多深,这里没有办法“淘鱼”,我就下到水里摸鱼。摸鱼讲究方法,蛮干可不行,否则即使鱼就在手边,也不一定能够抓住。浑水中晕头转向的鲫鱼喜欢躲在脚印窝里,摸鱼时双手手掌呈弧状平行,由外往内掠过水底泥巴表面,鲫鱼如果在脚印窝里,背脊一定会触到手掌,这时双手迅速合拢,用力把鱼抓住才行。抓鱼要紧掐其鳃部,如果只抓鱼尾,哪怕抓得再紧,眼看到手的鱼也会逃之夭夭。
  摸鱼最难摸的当属鲶鱼,鲶鱼无鳞,体软,体表的黏液特别多,一不小心就会滑出去。鲶鱼有时会呆在深水泥洞里,一次我摸到一个巴掌大的洞口,把胳臂伸到半米深的泥洞里,发现里面有条滑滑溜溜的大鱼,我摒住呼吸全身扎进水里,费尽一番周折才把鱼从泥洞里掏了出来,原来是一条二斤来重的大鲶鱼。虽然手被鲶鱼嘴咬破流血不止,但看到大鲶鱼便把疼痛忘到脑后。
  当年家乡时常闹大水,冬季坑塘沟渠里结冰,既不能够“淘鱼”,也不能再下水摸鱼。天寒地冻东坑结冰后,有些鱼儿会往浅水处游动,常被阻挡在冻冰草丛间,砸开冻冰就能捉到鱼。记得有一年春节前,我透过晶莹的冰面发现,有条大鱼在冰下侧身游动,我赶忙找来一块半拉砖头,用力连续多次砸冻冰,很快砸出一个冰窟窿,鱼儿被砸懵就地挣扎,我将手伸进冰窟窿里,把这条二斤多重的大鲤鱼捉了上来。我顾不得冻得通红的双手,高高兴兴赶紧把鱼送回家。回到家,母亲给鱼开膛破肚,刮净鱼鳞收拾干净,放到烧柴火大铁锅里熬鱼,熬熟的大鲤鱼香气扑鼻,让全家人改善了一次生活。
  斗转星移,时光荏苒。童年时逮的鱼全都是野生长大的,一直生活在没有任何污染的水里,所以味道十分鲜美,当下恐怕很难再品尝到那样美味的鱼了。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论




QQ|Archiver|手机版|沧州之窗网 ( 冀ICP备13011500号-1

GMT+8, 2017-12-15 14:02 , Processed in 0.517270 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部