一碗清粥

每逢在外面待久了，我就会想起儿时母亲煮的清粥。

　　我是住校生，宿舍里不允许使用大功率电器，因此一日三餐都在学校食堂里吃。吃腻了食堂里的油条豆浆和牛肉面，想去窗口买上一碗粥，却净是些皮蛋瘦肉粥、桂圆红枣粥。好不容易买到了一碗不加料的粥，却像糯米饭一样稠，使我难以下咽。或许一碗清粥对于我而言，不仅仅是一份食物，更是一种感情、一段岁月。

　　从小在农村长大的孩子，对于粥这种食物肯定是不会陌生的。那时候家里孩子多，一家人吃饭，想顿顿吃上白米饭，几乎是不可能的。一日三餐里有两顿喝粥是很常见的，要是谁家一天三顿都能吃上白米饭，那肯定是家里有什么喜事了。

　　我家孩子不多，只有我和姐姐两个，但爷爷奶奶和我们一家人住在一起。爷爷奶奶年纪大了，下地耕田、在外做工一类的重活全都落在父亲一个人肩上。在我们家里，一天三顿喝粥是常有的事。我那时候年纪小，常常喝了几顿就不愿意再喝了。这时候最难受的应该就是母亲了，骂也骂了，打也打了，可我还是喝不下去。母亲只有每天想着法儿给粥变点花样，让我好好听话喝下去。那时候母亲最常用的方式就是在粥里加点红薯。在农村红薯不比其他的作物那么难伺候，易种植，个头大，产量高，放在窖里还可以保存好长一段时间。母亲把红薯切成薄片儿，放在粥里一起煮，煮出来的粥香气扑鼻，而且很甜。加了红薯的清粥，喝一碗就饱了，而且一上午都不饿。

　　除红薯外，母亲常用的还有豆子。夏天在粥里加上一把绿豆，好吃不腻。那时印象最深的应当属蜜枣煮的粥了，由于父亲在工地干活，每年年底都会发一些小礼品。有一年父亲的工地给每个人发了一提蜜枣，父亲提回家后，母亲便把蜜枣藏起来，生怕我和姐姐偷吃。每次煮粥的时候，放上四五粒蜜枣，好吃极了，又甜又香。每次刚一开饭，我和姐姐就把里面的几粒蜜枣给捞干净了，而母亲则是在一旁微笑着看着我们。

　　在童年记忆中，我常常看到母亲对着米缸发愁。她精打细算地过着日子，企图用最大的努力让我们一家人平淡的生活过得更有滋味。尽管那时我的家境并不好，我的童年却是快快乐乐、无忧无虑的。

　　十几年的岁月过去了，我们一家人早已搬到了城里，姐姐也参加了工作，而我考上了研究生，在校读研。老家的那套房子早已在几年前的一个风雨夜中坍塌了。孤身一人在外求学，面对物美价廉、品种繁多的大学食堂的饭菜，我有时走进去却不知所措，经常会想起来童年的那一段清粥岁月。想喝上一碗清粥，却发现再也买不到了，就算能买到，也不再是当年的那个滋味了。

　　炎热的夏季马上就要到了，相比西瓜汁、柠檬汁和冰可乐，我更想再喝上一口儿时的清粥，因为那里面不仅有朴素温暖的童年岁月，更有父母对我深深的爱。就像那一碗清粥一样，也许无色无味，但却实实在在。