-沧州之窗网

 找回密码
 立即注册
国际 国内 沧州 社会 科技 IT 互联网 数码 论坛 游戏 旅游 娱乐 教育 农业 校园 财经 体育 NBA 足球 星座 时尚 美容 服饰 健康 房产 家居 历史 酒店 美食 汽车 招聘 婚嫁 育儿 医院 特产 家乡 儿童 文学 故事 武术
-沧州之窗网 首页 沧州特产 查看内容

吴桥薄脆饼怎么样?好吃吗?

2014-10-9 10:37| 发布者: 挚爱你一人| 查看: 28070| 评论: 0|来自: 沧州之窗网

摘要:   吴桥的面食远近闻名,吴桥薄脆饼就是当地享有盛名的传统食品,其制作工艺简单,但配料、发酵、烘烤都十分严格。此外,还有吴桥贡面,过去是向朝廷进贡的挂面,细如发丝,口感好,有多种包装,便于携带。

  吴桥的面食远近闻名,吴桥薄脆饼就是当地享有盛名的传统食品,其制作工艺简单,但配料、发酵、烘烤都十分严格。此外,还有吴桥贡面,过去是向朝廷进贡的挂面,细如发丝,口感好,有多种包装,便于携带。

  主料:小麦面粉

  辅料:调和油 食盐

  做法:

  1.面粉加水揉成面团,醒10分钟。

  2.面团取出,加薄面,压扁。

  3.擀成一张大大的薄面饼。4.均匀的涂上油盐。

  5.面饼卷起来,卷的紧一点。

  6.再扭一扭。

  7.卷成小饼,醒5分钟

  8.压扁擀成薄的大饼。

  9.电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关阅读

最新评论

下级分类




QQ|Archiver|手机版|沧州之窗网 ( 冀ICP备13011500号-1

GMT+8, 2017-10-23 20:43 , Processed in 0.621489 second(s), 52 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部